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產地:阿里山茶葉 + 彰化柚子花
類型:窨製烏龍花茶
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產地:阿里山茶葉 + 彰化柚子花
類型:窨製烏龍花茶
柚子花期剛過,代表著一年只有一造的柚子花烏龍上市了。
本產品嚴選三月開始綻放、以手採方式採摘的新鮮黃蕊白瓣柚子花,配以阿里山輕烘焙的烏龍茶,用窨製的方法,將清香的柚子花窨入烏龍茶,以花入茶。
首先把阿里山烏龍茶胚烘乾,不能帶有水份,加入柚子花攪拌,務求令每顆茶葉都可以吸收柚子花香,經過一天一夜後再進行烘乾,柚子花烏龍茶便大功告成。
帶有乾燥柚子花的柚子花阿里山烏龍茶,茶湯蜜綠帶黃,沖泡後花香香氣四溢,入口清甜,入喉留香。茶品更可以回泡多次,可隨回泡次數增加而加長浸泡時間,用茶後更可感受杯底的餘香,讓你一試難忘。