Name: Wen Shan Pouchong Oolong Tea
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Price: 220.0 HKD
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Wen Shan Pouchong Oolong Tea

文山包種茶乃屬青茶類，在國外有「健美茶」及「苗條茶」的美譽，能幫助消化、消脂等作用，適合肥胖人士作減肥之用。

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Description

文山包種烏龍茶

產地：台灣新北

類型：青心烏龍茶

功效：降血壓、降血脂、抗氧化、減肥、舒緩更年期症狀

介紹：

文山包種茶是台灣的特產，享有「北包種、南凍頂」之美譽，是特別著重香氣的茶葉，為輕度半發酵烏龍茶，又叫「清茶」，是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型烏龍茶，其發酵程度只有約8-12%。包種茶種植區包括新店、坪林、石碇、深坑、汐止、平溪等茶區。本茶產自環境優良之坪林茶區，以「青心烏龍」茶樹製作，屬於小葉種，香氣比較濃郁。而且使用有機肥料種植，茶品更健康，加上以人手摘採，茶葉沖泡開後不但清香撲鼻、茶味甘甜，亦可觀賞到茶葉的原貌。

文山包種茶以採摘軟嫩的一心二葉茶菁焙製而成，是一種香氣特別幽雅的清茶，這種高香味的茶，特別在沖泡後香氣特別的濃郁。包種茶茶葉外觀呈條索緊結且自然彎曲，色澤墨綠，香氣清揚，茶色蜜綠鮮艷帶黃金。飲用時，茶湯入口有一種幽雅的桂花清香，使人滿口芬馥，再加上一種經由文火烘焙的香氣，使茶味更滋味，更甘醇滑，清澈不苦澀，回甘力強，且有「香、美、醇、濃、韻」五大特色，味覺與嗅覺感受同等的濃烈，使品茗者真正享受到茶之真味。

文山包種茶乃屬青茶類，在國外有「健美茶」及「苗條茶」的美譽，能幫助消化、消脂等作用，適合肥胖人士作減肥之用。

此外，文山包種茶含有維生素 E及 C、茶多酚等多種成分，具有不錯的降血壓降血脂、抗氧化等功效。

沖泡方法：

(包種茶是著重「香氣」的茶，故建議用導熱快又不透氣的白瓷茶具，最能將包種茶清揚香氣表現出來)

1.）準備茶壺、茶杯、茶葉

2.）把茶葉放進茶壺，大致鋪平茶壺底便可，你亦可視乎個人喜好酌量增減

3.）將熱水倒進茶壺，不用沖滿，最主要有助濕潤茶葉，幫助舒展，約15-60秒便可倒掉

4.）將90-100度熱水倒進茶壺，大約9分滿，等待約60秒，如有茶盅，可倒進茶盅再分杯，否則

便可直接倒進茶杯

5.）其後每次沖泡可加長沖泡時間（每次遞增10-15秒，視乎茶葉和個人口味）。

包裝規格：

3gx10入獨立包裝